הלבנטיני היא מסעדה תל־אביבית שנולדה ב־2016 ברחוב בן יהודה, ומגישה אוכל לבנטיני מודרני עם דגש על חומרי גלם מקומיים, חקלאות ישראלית ובשרים איכותיים.
התפריט נע בין שווארמה עסיסית, שיפודים, סטייקים שמיושנים במקום, חומוס שנעשה במקום מדי יום, מאזטים צבעוניים וקוקטיילים טובים — הכל לצד מוזיקה, מטבח פתוח ווייב מוקפד. כל האלמנטים בתפריט מוכנים יום־יום במקום, מתוך הקפדה על טריות, איכות וטעמים מדויקים.
לצד האוכל מוגשים יינות ישראליים שנבחרו בקפידה, מתוך רצון לתת במה ליקבים מקומיים ולתוצרת הארץ.
התפריט של הלבנטיני נבנה יחד עם חמודי אבולעפיה, ומחבר בין אוכל רחוב לבנטיני לבין מטבח גריל מוקפד. לצד שווארמה, שיפודים וסטייקים שמיושנים במקום, אפשר למצוא פיתות שנאפות במקום, קבבים, מרגז ביתי, מאזטים ומנות מתחלפות בהתאם לעונה ולחומרי הגלם.
בלבנטיני אפשר לפתוח שולחן עם מגוון מנות ומאזטים, לעצור לפיתה עם שווארמה על הדרך או להזמין משלוח הביתה — באותה גישה שמחברת בין אוכל מדויק, חומרי גלם איכותיים ואווירה מוקפדת.
תל אביב, בן יהודה 170
שעות פעילות:
א׳ – ש׳ 11:00 – 23:00
טלפון להזמנות/מסעדה:
077-8048601
